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WATERCRESS SALAD/ENSALADA DE BERRO 

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Ingredients

  • 1 gavel
  • 2 tomatoes
  • 1/2 yellow onion
  • 1 Chile poblano
  • 1 lemon
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • 1/4 teaspoon salt

Instructions

  • Wash the watercress very well and let it drain
  • Cut into small pieces
  • After washing the chile, tomato, and onion, cut into small pieces
  • Now in a salad bowl merge the watercress with the tomato, chile, and onion
  • Add the already squeezed lemon to the salad
  • Then add the salt and pepper merge well and it is ready to serve.

The watercress salad, aside from being a delicious companion for any food dish, is widely used to cure bronchitis and is used as an anti-inflammatory.


Ingredientes

  • 1 mazo de berro
  • 2 tomates
  • 1/2 cebolla amarilla
  • 1 Chile poblano
  • 1 limon
  • 1/2  de cucharadita de pimienta negra
  • 1/4 de cucharadita de sal

Direcciones

  • Lavar muy bien el berro y dejar escurrir
  • Cortar en pedazos pequeños
  • Después de haber lavado el chile tomate y cebolla cortar en trocitos pequeños
  • Ahora en un recipiente para ensalada mesclar el berro con el tomate chile y cebolla
  • Agregar el limon ya exprimido al ensalada
  • Luego añade la sal y pimienta mesclar bien y  esta listo para servir.

La ensalada de berro ademas de ser un delicioso acompañante para cualquier plato de comida es muy usado para curar la bronquitis y como un antiinflamatorio.

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2 thoughts on “WATERCRESS SALAD/ENSALADA DE BERRO 

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