Caribbean Salad / Ensalada del Caribe

Ingredients

• 1 tomato 

• 1 medium cucumber

• 1/4 red onion 

• 1 avocado of season

• 2 tablespoons of olive oil

• 1/4 teaspoon of black pepper

Directions

1. Cut all vegetables 

2. Peel the avocado, which is considered a fruit, and then cut it into slices

3. Place the ingredients in a bowl

4. Add the olive oil and black pepper

5. Now you have a snack or a companion for your dinner ready to serve

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Ingredientes 

• 1 tomate
• 1 pepino mediano
• 1/4 de cebolla roja
• 1 aguacate de temporada
• 2 cucharadas pequeñas de aceite de oliva
• 1/4 de una  cucharada pequeña de pimienta negra

Direcciones 

1. Cortar todos los vegetales en forma circular
2. El aguacate, el cual es considerado una fruta, hay que pelarlo y luego cortarlo en rebanadas
3. Colocar los ingredientes en una ensaladera
4. Agregar el aceite de oliva y la pimienta negra
5. Ahora tienes una merienda o un acompañante para tu cena lista para servir